BE THE FIRST TO DISCOVER SAMAN
MENU
VOORGERECHTEN
Een selectie van Thaise klassiekers en huisgemaakte specialiteiten.
Home-made loempia's kip
Krokant gebakken loempia's gevuld met kip, engelenhaarnoedels en groenten, geserveerd met zoete chilisaus.
2 stuks
€15
Home-made vegi loempia's
Krokant gebakken loempia's gevuld met groenten en engelenhaarnoedels, geserveerd met zoete chilisaus.
2 stuks
€12
Satés met pindasaus
Gegrilde varkensspiesjes gemarineerd in Thaise kruiden, geserveerd met romige pindasaus en frisse garnituur.
2 stuks
€13,50
Tom Yam soep
Aromatische Thaise bouillon met scampi's, citroengras, limoenblad, chili, Thaise kruiden en een vleugje limoen.
€12
Aziatische tataki van tonijn
Met wasabimayo, zeewier, oestersaus en krokante sesam.
€19,50
Tempura van scampi's
Krokant gefrituurde scampi's in een licht tempurabeslag, geserveerd met dip van de chef.
3 stuks
€16
Dim Sum
Gestoomde Aziatische dumplings gevuld met varkensvlees en scampi's, geserveerd met soja dip.
5 stuks
€12,50
Steak tartaar Thaise stijl
Fijn gesneden rundsvlees met chili, limoen, geroosterde rijst en authentieke Thaise kruiden.
€18
HOOFDGERECHTEN
Authentieke Thaise smaken, bereid met verse ingrediënten en traditionele kruiden.
Massaman Curry
Zachte, kruidige curry met lam, aardappel, cashewnoten en kokosmelk, geserveerd met jasmijnrijst.
€27
Pad Krapow
Filet pur puntjes met Thaise basilicum, chili en knoflook, geserveerd met jasmijnrijst.
€26
Laap met kip
Pikante salade van gehakte kip met limoen, munt, koriander, geroosterde rijst en Thaise kruiden, geserveerd met jasmijnrijst.
€25
Pad Thai Deluxe
Gebakken rijstnoedels met buikspek, scampi's, ei, lente-ui, sojascheuten, tamarindesaus en pinda's.
€28
Rode curry met scampi's
Aromatische rode curry met scampi's, kokosmelk, groenten en Thaise basilicum, geserveerd met jasmijnrijst.
€26
Gegrilde entrecôte op Thaise wijze
Entrecôte van de grill met Thaise kruiden, limoen en pittige dip van de chef, geserveerd met jasmijnrijst.
€31
Thaise salade met zalm
Gebakken zalm met frisse salade, selder, kerstomaten, munt, limoen, koriander, engelenhaarnoedels en licht pittige dressing.
€27
Ribbetjes op Thaise wijze
Langzaam gegaarde ribbetjes met zoete, pittige Thaise saus en knapperige afwerking, geserveerd met jasmijnrijst.
€28
Shortrib groene curry
Zacht gegaarde shortrib in romige groene curry met Thaise basilicum en groenten, geserveerd met jasmijnrijst.
€32
Nam Tok Beef
Pikante salade van rundsvlees met limoen, munt, koriander, geroosterde rijst en Thaise kruiden, geserveerd met jasmijnrijst.
€28
Gamba's van de chef
Gebakken gamba's in een rijke tamarindesaus met look, limoen en bicky ui, geserveerd met jasmijnrijst.
€31
Pla Sam Rod
Zeebaars in een zoet-zure en pittige saus met fijngesneden groenten, geserveerd met jasmijnrijst.
€28
Liever gebakken rijst of noedels?
Laat het ons weten. Supplement €4.
Laat het ons weten. Supplement €4.
KLEINE ETERTJES
Voor de kleine honger of om samen van te genieten.
Home-made loempia's met rijst
Krokant gebakken loempia's gevuld met kip, engelenhaarnoedels en groenten, geserveerd met zoete chilisaus en rijst.
1 stuk
€12
Saté met rijst
Gegrild varkensspiesje gemarineerd in Thaise kruiden, geserveerd met romige pindasaus en rijst.
1 stuk
€10
Kleine Pad Thai
Gebakken rijstnoedels met kip, ei, lente-ui, sojascheuten, tamarindesaus en pinda's.
€16
Kipnuggets met noedels
Krokante kipnuggets geserveerd op gebakken noedels met zoete chilisaus.
6 stuks
€12
DESSERTS
Een zoete afsluiter geïnspireerd door Thaise smaken en klassieke favorieten.
Vers kokosijs
Romig vers kokosijs met pinda's en een frisse, tropische toets.
€9,60
Sticky Rice Mango
Zoete kleefrijst met rijpe mango en kokosroom.
€11
Matcha Crème Brûlée
Vanillecrème met een krokante karamellaag en subtiele toetsen van matcha.
€10,50
Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom.
€9,60
Carpaccio van ananas
Fijn gesneden ananas met verse munt en citroensorbet.
€11,50
Sharing is Caring
Al onze gerechten zijn geschikt om samen te delen.
Ontdek, proef en geniet van authentieke Thaise smaken met vrienden en familie.
Ontdek, proef en geniet van authentieke Thaise smaken met vrienden en familie.
Allergieën
Heeft u een allergie of specifieke voedingswens?
Laat het ons weten, dan denken wij graag met u mee.
Laat het ons weten, dan denken wij graag met u mee.
Vegetarisch
De meeste gerechten kunnen aangepast worden naar een vegetarische variant.
Spice Level
Zoals in Thailand hoort pittigheid bij balans.
Geef gerust aan hoe spicy u uw gerecht wenst.
Geef gerust aan hoe spicy u uw gerecht wenst.